Yến Rút Lông Khô Trisonnest – 100 gram

5.200.000 ₫

THÀNH PHẦN: Yến nguyên tổ loại thượng hạng, được tinh chế bằng phương pháp rút lông khô rất công phu bởi các người thợ tay nghề cao, các tổ yến rút lông khô sẽ có cấu trúc sợi và hình dạng gần như nguyên vẹn (có đầy đủ các thành phần sợi xơ bụng, sợi dài, chân tổ yển).

QUY CÁCH: 100g/hộp | số lượng 12-15 tổ 1 hộp. Mỗi tổ yến đều được bọc kín bằng màng POF tiêu chuẩn xuất khẩu KHÔNG chứa chất độc hại.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

Ngâm 1 tổ yến (10 gram) với nước sạch trong 30-45 phút cho tổ yến nỡ đều.
Cho yến vào thố chưng, thêm nước sạch (có thể chưng cùng đường phèn, gừng, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen, lá dứa…. để có hương vị thơm ngon). Tổ yến tự nhiên sẽ có mùi thơm tanh nhẹ.
Chưng cách thuỷ trong 20-30 phút là có thể dùng được.

BẢO QUẢN: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. yến sau khi nhặt lông có thể cho vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tiện sử dụng cho lần sau.

HẠN SỬ DỤNG: xem trên bao bì.

Danh mục: Tổ Yến Tinh Chế

Mô tả

YẾN RÚT LÔNG KHÔ TRISONNEST (TINH CHẾ RÚT LÔNG KHÔ)

Tổ yến sau khi thu hoạch từ hệ thống nhà yến của Yến Sào Trí Sơn – Trisonnest. Được sàng lọc kỹ càng và khắt khe để chọn ra những tổ yến trắng, đẹp và ít tạp chất.

Nhân viên sơ chế là thợ có tay nghề cao. Tổ sẽ được rửa sơ và chỉ ủ nhẹ với nước tinh khiết, sau đó được xử lý làm sạch bằng phương pháp thủ công để loại bỏ các tạp chất. Thao tác nhanh trong thời gian ngắn nhất, để có thể giữ lại được tối đa các dưỡng chất có trong tổ yến, đặc biệt là 18 loại axit amin và hơn 30 nguyên tố vi lượng thiết yếu

Đặc tính của Yến tinh chế RÚT LÔNG KHÔ

Vẫn giữ nguyên được cấu trúc tự nhiên và mùi đặc trưng của yến nguyên chất, có sợi phồng, màu trắng ngà và đa số là sợi dài và phần bụng có sợi ngắn với tỉ lệ thấp nên khi chế biến sẽ có mật độ sợi dài nhiều hơn, tạo cảm giác ngon miệng hơn,

THÀNH PHẦN:

Yến nguyên tổ loại thượng hạng, được tinh chế bằng phương pháp rút lông khô rất công phu bởi các người thợ tay nghề cao, các tổ yến rút lông khô sẽ có cấu trúc sợi và hình dạng gần như nguyên vẹn (có đầy đủ các thành phần sợi xơ bụng, sợi dài, chân tổ yển).

QUY CÁCH:

100g/hộp | số lượng 12-15 tổ 1 hộp. Mỗi tổ yến đều được bọc kín bằng màng POF tiêu chuẩn xuất khẩu KHÔNG chứa chất độc hại.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

Ngâm 1 tổ yến (10 gram) với nước sạch trong 30-45 phút cho tổ yến nỡ đều.
Cho yến vào thố chưng, thêm nước sạch (có thể chưng cùng đường phèn, gừng, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen, lá dứa…. để có hương vị thơm ngon). Tổ yến tự nhiên sẽ có mùi thơm tanh nhẹ.
Chưng cách thuỷ trong 20-30 phút là có thể dùng được.

BẢO QUẢN:

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Yến sau khi nhặt lông có thể cho vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tiện sử dụng cho lần sau.